26.02.2010

Les macarons au chocolat d'Alsa

 

Si tu es un lecteur fidèle et de longue date, tu n'es pas sans savoir que je suis un véritable cordon bleu.

 

Rappelle toi l'histoire des gaufres, l'hiver dernier. Je t'en parlais ICI.

 

Maintenant que tu as (re)découvert cette petite histoire rigolote, je peux te dire qu'on m'a proposé de tester en avant première l'innovation culinaire d'Alsa qui va sortir sur le marché d'ici peu, la préparation pour macarons.

 

Tu imagines bien que j'ai sauté sur l'occasion afin de prouver à tout le monde que OUI, JE SAIS CUISINER (bordel)

En plus de ça, je te rappelle que je suis d'Amiens, ville des macarons, et EN PLUS, ma môman réclame des macarons depuis Noël (Je sais pas pourquoi, mais elle en devenait presque chiante.)

 

Alors du coup, je me suis lancée, et j'ai reçu la préparation à la maison.

Tu vois, Alsa ils te disent que c'est super simple de réussir les macarons grâce à leur préparation, mais faut faire gaffe, y'a des pièges.

 

 

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Parce qu'il a quand même fallu que j'aille demander à ma mère combien ça fait 100 ml de lait en fraction (parce que notre truc doseur est pourri, et il y a juste les fractions écrites dessus) (j'te rassure hein, j'avais bon, mais je préférais vérifier avant de faire, ON SAIT JAMAIS)

 

Passé cet obstacle, effectivement, c'est super simple à faire (et tu peux me croire sur parole, si moi j'ai réussi à faire des macarons, N'IMPORTE QUI pourra le faire également.)

 

En 1 heure, j'avais une bonne douzaine de macarons prêts à manger. J'ai donc pu clouer en beauté le bec de ma mère qui m'avait dit "Mais c'est supeeer compliqué de faire des macarons, tu vas jamais y arriver !" et qui avait peur que les macarons soient trop chocolatés.

 

 

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Mais en fait, même pas.

C'était juste délicieux, pas écoeurant du tout, et tout a été englouti en moins d'un quart d'heure avec une tasse de café (et un grand verre de jus d'orange pour moi)

 

 

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Et tu vois, pendant le temps de cuisson, j'ai même eu le temps de lire Public (ou Closer, je sais plus), et j'ai appris que Jonathan et Sabrina allaient se marier.

 

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Du coup, j'ai bien envie de devenir leur traiteur pour le mariage, et de faire des macarons pour tout le monde ....


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25.02.2010

Tête de linotte

J'ai pas grand chose à dire.




Ou plutôt, j'ai pas trop le temps de poster/mettre en forme les billets pré-rédigés que je dois poster depuis longtemps.




Alors du coup, je te poste des trucs à la va-vite, des moments rigolos, récents.

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24.02.2010

Couilles

L’autre jour, j’ai dîné avec une vague connaissance, personnage totalement inintéressant, et avec lequel je me suis profondément ennuyée (je crois même qu’il s’en est rendu compte, je ne faisais rien pour le cacher.)
Et à un moment, ce personnage m’a dit : « Tu sais ce que tu veux, et où tu vas. »
C’est ptet pas l’expression exacte qu’il a utilisée, mais j’en suis pas très loin.

C’est marrant comme les gens ont toujours cette impression sur moi.
L’impression que tout ce que je fais est fait dans un but précis, servir le dessein qui m’habite.
Alors que pas du tout.

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19.02.2010

Problème technique

 

Depuis une dizaine de jours, je ne capte plus mon WIFI chez moi.
Du coup, j'écris pas ici, et très très peu ailleurs.

Ces quelques jours sans Internet me font pas mal cogiter.
Je ne sais pas si c’est bien ou pas, tant les bienfaits sont aussi nombreux que les blessures qui s’ouvrent à nouveau.
Je m’aperçois que ce qu'il s'est passé avec mon dernier "mec" en date m’a beaucoup plus fragilisée que je ne le pensais.
Je reprends mon fonctionnement « passé », je recommence à me montrer méfiante avec chaque mec qui approche, je recommence à refuser de croire, de faire confiance.
Et je me rends compte qu’en fait, je ne fais confiance à personne.
C’est tellement plus simple de ne pas faire confiance …
Tellement plus simple, tellement plus confortable, tellement mieux.
Je rate tellement de choses, je sais, mais ces choses, je serai totalement incapable de les vivre si elles se présentaient à moi, alors finalement, à quoi bon ?
C’est déprimant, de se méfier de tout le monde, de ne plus être capable de croire en une promesse à cause d’un mec qui fait partie du passé.
Je pourrais te dire que les garçons du groupe de TDO, Nicola et Pablo en tête, sont en train, sans s’en rendre compte, d’essayer d’inverser les choses, mais je ne te le dirai pas.
Parce qu’ils ont tenu toutes leurs promesses jusqu’à présent, parce qu’ils me surprotègent, parce qu’ils sont adorables, parce qu'ils me rendent la vie plus facile et que je les aime vraiment.
Mais à force de cogiter, encore et encore, je suis en train de douter de la confiance que je dois leur accorder. De l’amitié qu’ils sont en train de me réclamer. De ce que je peux leur apporter sans risques.
Je suis arrivée au point d’étudier les risques que comportent mes amitiés toutes simples et toutes jolies, c’est te dire à quel point ça va mal.


Et pourtant, malgré tout ça, j’hésite encore à appeler mon FAI pour qu’il vienne me régler fissa ce problème de WIFI.


Parce que cogiter, prendre conscience de certaines choses, se « recadrer », ça fait du bien.
Enfin, pas que du bien, mais y’a forcément du bien qui va sortir de ça, j’en suis sûre.
(
alors donc, faut m’excuser si j’suis pas très présente, je cogite.)
(Et puis je vais un peu en cours aussi, beaucoup à la bibli, et je réponds positivement à quelques invitations mondaines)

 

(Pour toute réclamation au sujet du format de ce billet, merci de vous adresser à Osmany)

 

03.02.2010

Saint-Valentin ?

 

Comme tu le sais, c'est bientôt la Saint Valentin

 

Mais siiii tu sais, la fête des z'amoureux ?


Celle que tu définis comme inutile/commerciale quand t'es célibataire, et comme obligée/agréable quand t'es en couple.



Ah ben oui hein, soyons francs quand même.

 

 

Et tu vois, parfois, les hommes ont un peu de mal à trouver quoi nous offrir (et inversement, y'a des gars qui sont bien compliqués parfois).


Alors du coup, y'a Marionnaud qu'a eu l'idée de nous aider en faisant des coffret cadeau.

 

 

J'ai jamais reçu de coffret cadeau pour la Saint Valentin moi.

 

 

En même temps, tu sais que moi, avec les mecs, c'est plutôt des histoires bancales, en CDD, souvent foireuses.

 

 

Souvent de ma faute, NOUS SOMMES D'ACCORD.

 

 

Les seules Saint Valentin que j'ai fêtées, c'était du temps de l'Homme Infidèle.

 

Et encore, vu sa situation maritale, on les fêtait en décalées, selon son emploi du temps, le mien, et celui de sa femme.

 

 

Mais y'a des choses quand même pas mal sur le site de Marionnaud, le genre de trucs qui te donnent envie de fêter la Saint Valentin (et pas que le 14 février si tu veux mon avis).



Du genre ça :

 

Huile de massage

 

 

Mais mon truc préféré d'entre tous, celui que je voudrais vraiment vraiment tester, c'est celui-ci :

 

Barefeet Fantasy

Faut dire que le descriptif qui va avec est plutôt alléchant :

"Jeu de pieds savoureux à pratiquer seul ou à deux.
Pour avoir de jolis pieds ou simplement se laisser aller. Un baume de massage qui nourrit, délasse et répare les pieds de la cheville au bout des orteils.
Masser ou se faire masser…Tout oublier."

 

 

Et toi dans tout ça me diras-tu ?



Ben toi, qui viens checker mon blog 15 fois par jour pour vérifier que tu n'as pas manqué une publication de billet, tu vas être récompensé de ta ferveur et de ton dévouement.




Oui, oui, tu as bien lu.



NOUS ORGANISONS NOTRE PREMIER JEU CONCOURS SUR LE BLOG.

 



Pardonne moi cette seconde d'extase, les premières fois, tu sais ce que c'est hein ...

 

 

 

Alors voilà, tu as jusqu'au 15 février, 23h59 HEURE FRANCAISE, pour me raconter ta Saint Valentin la plus hilarante.



Ensuite, le jury, composé de moi-même et de mon humour facile, désignera la personne qui a déclenché le plus de fous rires, et cette personne gagnera un BON D'ACHAT DE 50€ à valoir sur le site de Marionnaud.

 

T'es prévenu hein, je veux pas de Saint Valentin heureuse, triste ou déprimante, je veux un truc drôle.

 

 

Bien entendu, nos amis les garçons peuvent participer.

(Nos amis les animaux également).

 


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31.01.2010

Mathieu, le retour

Début janvier, Mathieu m’a appelé.



Mais si, tu te souviens,
Mathieu, mon nouveau banquier choupitrognon (enfin, d’après J.)



Alors il m’a pas appelé passque je dépense trop, mais pour me souhaiter une bonne année. (Cela dit, son appel concernant mes dépenses ne devrait pas tarder)



Et aussi pour me dire que : « je vous appelle de mon bureau parce que oui oui, j’ai un bureau à moi maintenant ! »


J’ai partagé sa joie, après tout, ce sera toujours mieux de le rencontrer dans son bureau que dans le hall de la banque, nous sommes d’accord.


Et puis il semblait tellement heureux de l’annoncer, le ptit poussin, que ça m’a émue aux larmes.
(Oui bon OK, j’exagère un peu.)

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27.01.2010

Comtesse

Si tu aimes quand je me fais mettre en boîte par Nicolas, alors tu vas adorer ce billet.



Je suis d'ailleurs en train de réfléchir à la possibilité de créer une catégorie SPECIALEMENT dédiée à Nicolas.

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21.01.2010

Formspringme

Bon je t'avoue sans honte que j'ai pas le temps de t'écrire.




Oui, j'ai le temps de touitter, mais pas de mettre en forme et de poster les billets qui n'attendent pourtant que ça.

 





Tu me laisses encore vivre 2 ou 3 jours de pure folie, et puis je te poste tout ça dans le désordre : mes 17 ans, mon expérience religieuse, les coups de fil de Mathieu, et puis une grande réflexion un peu pathétique sur mon comportement.




Voilà.




(Sinon, si tu t'ennuies vraiment de moi, tu peux me poser des questions ici.

C'est anonyme, gratuit, et ça peut-être rigolo.)

18.01.2010

Le Sud

Partir en week end pour oublier, pour penser à autre chose, et accessoirement, pour surprendre une amie.


Quelques heures à Marseille, le reste du temps sur Aix.



Ne prévenir que quelques personnes de cette « épopée », à savoir Nicolas, Little Daewoo et un ou deux autres gens.


Certains te diront que tout Twitter est au courant, mais tout Twitter n’a certainement pas retenu que je partais ce week end.


Et tout Twitter ne sait pas à quel point ce we me tenait particulièrement à coeur, égoïstement et altruistement parlant.

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17.01.2010

Caméra Café 2

Mercredi dernier, j’ai fait partie des 3 blogueurs super influents et indispensables au bon fonctionnement de la blogosphèe internationale qui étaient conviés à une projection privée et en avant-première de Caméra Café 2.


Bon, OK, on était beaucoup plus nombreux que ça, et j’arrive à peine à m’influencer le matin (« Pauline, lèèève toi maintenant, t’es déjà trèèès à la bourre ») mais laisse moi penser que je suis en passe de devenir la blogueuse la plus convoitée de la blogosphère picardo-normando-parisienne.



Je pourrais te dire ce que j’ai déjà dit sur Twitter, à savoir qu’après avoir trinqué avec Carpewebem et Miqueline, pris le métro avec Viinz et Grombert et reçu un SMS d’Osmany, ben ça y est : JE PEUX DECEDER.



Je pourrais aussi te raconter la soirée privilégiée que j’ai eu la chance de vivre.

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09.01.2010

Blagues pas drôles

Changeons un peu, parlons de l'EdL.



Encore.




Toujours.





Lundi, je te parlerai de Mathieu, mon banquier, tu te souviens ?




Pour l'instant, place aux blagues pas drôles et autres réjouissances que nous réservent nos fabuleuses séances de TDO ...




Lieu : les salles obscures du Louvre (voire même parfois l'escalator dit "Sully"), salle de cours


Protagonistes : moi (évidemment), Nicolas (évidemment), Franck (camarade de TDO), la chargée de TDO Egypte




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30.12.2009

Vide intergalatique*

Tout d'abord, j'ai le grand regret de t'annoncer la mort d'une catégorie.



"Chroniques en direct de la campagne et en 56K"



Nous sommes d'accord, y'a pas eu grand chose de raconté là dedans, mais en même, faut comprendre que 56K, c'est pas du tout pratique.



Ou plutôt, devrais-je dire, c'était pas pratique.




Parce que depuis le 17 ou 18 décembre, figures toi qu'à la campagne, par un procédé compliqué, nous avons une connexion WIFI et rapide.




MERVEILLEUX !

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18.12.2009

TDO

J't'ai déjà quasiment tout dit sur Nicola(s).




Mon pote de TDO.




Sauf qu'il m'en sort de bonnes à chaque fois.

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17.12.2009

SMS ?

Comme j'ai pas trop le temps de te raconter les choses merveilleuses et palpitantes qui se passent pendant que je suis occupée à autre chose (comme d'hab) (Je te cite Nicolas "Ah oui, j'oubliais que Madame est très demandée, tout le temps ..." et aussi Caro, tant qu'on y est "Je sais pas comment tu fais pour faire autant de trucs") (moi non plus je sais pas comment je fais) j'ai donc décidé de te poster des SMS que je reçois, parfois des MMS aussi, et de faire une dissertation en 3 parties dessus.


I. Qui me l'a envoyé

II. Pourquoi

III. Ce que j'en ai pensé



(On y croit tous)

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08.12.2009

Des cous zu.

Aujourd'hui, j'ai décidé de te faire partager un peu mon quotidien, mais aussi celui des gens qui m'entourent.


Et mon quotidien, c'est l'EdL, évidemment.



Les gens qui m'entourent, ce sont essentiellement les garçons du groupe de TDO.



Et ils ont du mérite tu sais … !

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02.12.2009

Rien à dire ?

Je ne suis pas très bavarde en ce moment, et pourtant, y’a plein de choses que je pourrais te dire, à toi qui passes ici dans un moment d’égarement, totalement désespéré par le vide abyssal qui s’empare de ce blog.

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25.11.2009

Famille ?

Comment ça, ça fait des semaines que je promets des billets parlant de ma famille ?



...




Oui mais c'est à dire que là tout de suite, je suis très occupée.



La céramique grecque me passionne vois-tu.


...




Oui bon, OK, c'est une blague.



Mais je suis quand même trop occupée pour te pondre ces longues notes sérieuses et émouvantes et pleines de larmes et tout ça (GENRE)



Pour la peine, je vais te parler de mon autre famille, celle de la musique.


Passqu'au fond, c'est ça qu'on est,
une famille.

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20.11.2009

Ah oui, vraiment ?

Tu m'en veux pas trop si j'te dis que j'ai été un peu débordée dans ma tête pour penser à écrire ici ?




La semaine prochaine, je te fais ENFIN le récit des histoires familiales qui sont un peu folles mais rigolotes, et qui remuent aussi des trucs pas terribles dans la tête, ce qui fait que j'avais la tête occupée.


Ou plutôt, préoccupée.






Enfin bref, les garçons, c'est tout pourri.




C'est tout ?




Oui c'est tout.





Enfin, non. Ce ouikende c'est musique, et c'est Jeanne.




Jeanne va me rendre le sourire, je le sais. (J'ai surtout besoin d'y croire là tu vois ...)

10.11.2009

Mon banquier s'appelle Mathieu

Je t’ai déjà parlé plusieurs fois de J., l’indispensable J.


J. est juste merveilleux, parce que quand j’ai eu des problèmes avec ma vilaine banque, il m’a de suite conseillé sa banque.



En même temps, faut dire que sa banque, sa mère y bosse, il connaît tout le monde, et il a l’intention de faire son truc d’alternance là bas.

(Oui, il veut bosser dans une banque) (Enfin je crois)

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06.11.2009

Spontanée ?

Y'a pas très longtemps, j'ai reçu un mail, où on me disait que j'étais spontanée.


C'est un terme que l'on emploie souvent à mon égard, sans que je ne sache vraiment pourquoi.




Ou plutôt, sans que je sache en quoi c'est si étonnant.

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