26.02.2010

Les macarons au chocolat d'Alsa

 

Si tu es un lecteur fidèle et de longue date, tu n'es pas sans savoir que je suis un véritable cordon bleu.

 

Rappelle toi l'histoire des gaufres, l'hiver dernier. Je t'en parlais ICI.

 

Maintenant que tu as (re)découvert cette petite histoire rigolote, je peux te dire qu'on m'a proposé de tester en avant première l'innovation culinaire d'Alsa qui va sortir sur le marché d'ici peu, la préparation pour macarons.

 

Tu imagines bien que j'ai sauté sur l'occasion afin de prouver à tout le monde que OUI, JE SAIS CUISINER (bordel)

En plus de ça, je te rappelle que je suis d'Amiens, ville des macarons, et EN PLUS, ma môman réclame des macarons depuis Noël (Je sais pas pourquoi, mais elle en devenait presque chiante.)

 

Alors du coup, je me suis lancée, et j'ai reçu la préparation à la maison.

Tu vois, Alsa ils te disent que c'est super simple de réussir les macarons grâce à leur préparation, mais faut faire gaffe, y'a des pièges.

 

 

LPIC1098.JPG

 

 

Parce qu'il a quand même fallu que j'aille demander à ma mère combien ça fait 100 ml de lait en fraction (parce que notre truc doseur est pourri, et il y a juste les fractions écrites dessus) (j'te rassure hein, j'avais bon, mais je préférais vérifier avant de faire, ON SAIT JAMAIS)

 

Passé cet obstacle, effectivement, c'est super simple à faire (et tu peux me croire sur parole, si moi j'ai réussi à faire des macarons, N'IMPORTE QUI pourra le faire également.)

 

En 1 heure, j'avais une bonne douzaine de macarons prêts à manger. J'ai donc pu clouer en beauté le bec de ma mère qui m'avait dit "Mais c'est supeeer compliqué de faire des macarons, tu vas jamais y arriver !" et qui avait peur que les macarons soient trop chocolatés.

 

 

LPIC1104.JPG

 

 

Mais en fait, même pas.

C'était juste délicieux, pas écoeurant du tout, et tout a été englouti en moins d'un quart d'heure avec une tasse de café (et un grand verre de jus d'orange pour moi)

 

 

LPIC1108.JPG

 

 

Et tu vois, pendant le temps de cuisson, j'ai même eu le temps de lire Public (ou Closer, je sais plus), et j'ai appris que Jonathan et Sabrina allaient se marier.

 

LPIC1088.JPG

 

 

Du coup, j'ai bien envie de devenir leur traiteur pour le mariage, et de faire des macarons pour tout le monde ....


Article sponsorisé

 

Trackbacks

Voici l'URL pour faire un trackback sur cette note : http://www.lafiguepourrite.com/trackback/2624155

Commentaires

Il est beau ton nouveau design ;)
Moi aussi dans ces conditions je peux cuisiner, c'est GENIAL ce truc ! Je vais finir par inviter des gens chez moi...

Pour le traiteur du mariage de Sabrina et l'autre blaireau, je te conseille de t'abstenir. Vraiment. Tu risquerais de devenir folle !

Ecrit par : Crevette | 01.03.2010

Répondre à ce commentaire

Il est génial mon nouveau design, Remercions Osmany pour sa patience et son dévouement :)
C'est super chouette ce truc n'empêche, simple et rapide, jvais pouvoir organiser des goûters chez moi maintenant !!!

J'suis déjà folle tu sais ? ;)

Ecrit par : Pau | 01.03.2010

Ils sont super beaux tes macarons ! Et ton nouveau design encore plus !!!

Ecrit par : Shane | 03.03.2010

Répondre à ce commentaire

Moi je veux que tu viennes t'occuper de moi!

Ecrit par : Littledaewoo | 07.03.2010

Répondre à ce commentaire

tu es malade ma chouchou ???

Ecrit par : Pau | 07.03.2010

Bon, alors, que dalle depuis les macarons ??? T'as fait une overdose ou bien ?

Ecrit par : vinsh | 14.03.2010

Répondre à ce commentaire

je viens juste d'apprendre que la plupart des macarons sont sans gluten, j'espère que ceux d'Alsa aussi, par contre je me demande bien comment je parviendrai à leur donner ce joli aspect que tu as réussi !
Peut-être auras-tu besoin d'une gouteuse pour le mariage de truc et muche ?
Je promets de n'en croquer qu'un sur deux :-)

Ecrit par : Bealapoizon | 21.03.2010

Répondre à ce commentaire

Écrire un commentaire